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#Klimafasten#Ernährung

Im Rahmen der Klimafasten-Aktion haben wir gemeinsam per Zoom gekocht. Ausprobiert haben wir ein veganes Rezept. Die asiatische Nudelpfanne wurde von den Jugendlichen ideenreich variiert. Verschiedenes Gemüse, Gewürze und unterschiedliche Nudelsorten sowie gesunde Sprossen und Cashewkerne wurden verwendet.
Die vegane Nudelpfanne hat allen geschmeckt und weniger Fleisch ist gut für unsere Gesundheit, die Tiere und die Umwelt. Unsere Vorsätze für die Zukunft:

Wir legen  in der Zukunft mehrere fleischfreie Tage in der Woche ein.
Wir achten auf Produkte aus dem Bio-Anbau.
Wir probieren vegetarische oder vegane Gerichte.
Wir informieren uns über die Auswirkungen des hohen Fleischkonsums
https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/1-kg-rindfleisch
Wir machen mit bei der https://veggiechallenge.de/

Das Thema der nächsten Woche findet Ihr unter: https://www.klimafasten.de/wochenthemen-2021